商売において客単価や商品・サービスの単価を上げると、当然ながらその商品・サービスの質は上がります。
しかしそれだけではなくて、特にB to Cのビジネスにおいては、その商品・サービスを購入する側の客の質が上がります。
単価が高いお店で客の質が低い例外ももしかしたらあるかも知れませんが、そうそう思い付きません。
ただ、ここでいう「客の質が上がる」というのは、お客の全てが品行方正・聖人君子な人間ばかりになる、という意味ではなくて、あくまでお店で揉めない、大っぴらに文句を言ったりしない、暴力沙汰・事件沙汰を起こさない、といった意味で使っています。
いわゆるハイソな、上流階級の人々だって悪いことはしますし、逮捕もされます。コンビニ強盗よりもはるかに悪辣な生き方をしている金持ちもたくさんいるでしょう。
ただ、「金持ち喧嘩せず」ということわざが示すように、客の質が高い店では、お客はいちいち揉め事を起こしません。
揉めるというか、不快なことや店員に不満を持つことは多々あったとしても、その場で言わずに別ルートでクレームを入れるか、黙って帰って二度とその店を利用しないかです。
他に高級店が無いわけではないですし、揉めて直接やり取りすることの気苦労やリソースがもったいないのです。
逆に、商品単価・客単価が低価格帯の店は客が揉めがちです。
低価格帯の店の客は、行ける店が限られている上に、揉めることにためらいがありません。
これまで、自分が揉めたというよりも揉めている客を見かけたことがあるケースは、たいてい安さを売りにしているような店でしたね。
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