日頃、自宅でも会社でもコーヒーはよく飲みますが、一時、豆乳を入れて飲んでいました。ただ、豆乳をドバドバ入れすぎるとほぼコーヒーの味がしなくなるので少ししか入れないと、今度は豆乳の賞味期限もあって、なかなか使い切るのも難しかったです。まあそのまま豆乳として飲めば良いだけの話なのですが。
とまれ、そういうこともあって結局コーヒーはブラックでばかりのんでいましたが、豆乳おからパウダーなるものが存在することを知りました。
https://www.k-tounyu.jp/cp/okara/
これなら賞味期限を気にせずに、豆乳入りコーヒーを飲むことが出来る！と思い、勢い勇んでAmazonで早速、豆乳おからパウダー 120gｘ10袋のセットを購入してしまいました。
さて、届いて飲んでみると、液体の豆乳を注いだときよりは確かにちょっと粉っぽいです。パウダーだからその通りなのですが、味は結構豆乳の近いです。これも豆乳おからパウダーなのだから当たり前ですが。
ティースプーンに山盛り1さじ入れれば十分です。ミルク好きの人なら2さじ入れても良いでしょうか。
食物繊維とタンパク質が豊富なので、多分健康にも良いでしょう。
ただ、一つの問題というか懸念というか、今回購入した120gｘ10袋のセットが、届いた時に分かったのですが、
「賞味期限 2023.07.28」（注．到着は4月2日）
さすがにこの量をコーヒー・紅茶に1さじ入れるだけで4ヶ月弱で使い切れない・・・。
まあ料理に混ぜれば良いだけですので、なんとかなるでしょうけれど、通販で食品を購入するときは賞味期限のリスクは承知しておかないといけないですね。
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